【今日精选】 廛河春旺牌小磨香油
春旺牌小磨香油,材料使用上等的山区芝麻,并用富含多种对人体有益的矿物质天然石材制成的石磨进行研磨。在研磨过程中,不容易起热,有效的保护了芝麻中的营养价值。其...
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南昌白猪的基本介绍南昌白猪是江西南昌南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场借助滨湖黑猪、大约克夏猪等品种杂交而成的,具备适应性强、瘦肉率高、生产快等特征,...
石头街麻花的基本介绍石头街麻花是江西南昌著名的传统小吃。使用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质材料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓...
百花洲三花酒的基本介绍百花洲牌三花酒产自江西南昌,属南昌特产。它的酿造历史可追溯到北宋年间,原有“师司公厨”酿成,后传入民间,清末出现专业酿酒作坊。1952年南...
青云谱腐乳的基本介绍青云谱腐乳是流传于江西南昌的一种传统技艺,也是南昌市级非物质文化遗产之一。青云谱腐乳以优质大豆为主要材料,经过多道传统工艺精心制作而成。...
丁坊酒的基本介绍丁坊酒是江西南昌传统的甜型黄酒,来自于南昌县丁坊村。丁坊村坐落于抚河下游,以其所产的“丁坊酒”而闻名,这种酒之所以备受称道,除去酿酒用水清洗...
米粉蒸肉米粉蒸肉是江西汉族名菜,南昌人每年立夏前后都爱蒸上一碗米粉蒸肉,据了解立夏日吃了不会生痱子。上席时红光透亮,样如水晶,香气扑鼻,诱惑食欲。可谓是成菜...
三杯鸡三杯鸡是江西特点菜,因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名,它的来历与民族英雄文天祥有关,是八大菜系之一赣菜的一...
江西名扇江西名扇分黑白纸扇、油纸扇和绢扇,都是用本省出产的毛竹做扇骨。制作时需要每根扇骨都要削得细,磨得薄,长短一致,色彩搭配均匀,有些还要压出花纹,如此摇...
胡卓人蕲蛇药酒胡卓人蕲蛇药酒是传统名贵药酒,已有三百多年历史。此酒用原胡卓人药酒祖传偏方,使用蕲蛇(即“五步蛇”)、全蝎、田7、川杜仲、当归等二十六味药材,精...